avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Орехи в острой карамели с апельсином и чили

Орехи в острой карамели с апельсином и чили

Рецепт с фото пошаговый

Автор Готовим С Сашей🌱🌳
Вкуснейший перекус - орехи в острой карамели. Орехи можно взять любые, у нас грецкие,...

Ингредиенты

  • Орехи - 400 гр.
  • Сахар - 150 гр.
  • Вода - 50 мл.
  • Чили порошок - 1 ч.л.
  • Цедра одного апельсина.

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Натираем цедру апельсина. Подготовим карамель. В кастрюле на слабом огне соединяем сахар, воду и нагреваем до полного растворения сахара. Увеличиваем огонь и доводим до кипения. Кипятим минут 7, не мешаем, доводим сироп до светло-золотистого цвета.
2
Добавляем в горячую карамель цедру, орехи и чили. Быстро перемешиваем. Выкладываем орехи на противень, лучше его застелить силиконовым ковриком либо пекарской бумагой. Помещаем в разогретую духовку до 180 градусов на 5-7 минут.
3
Вынимаем из духовки, когда карамель начнет пузыриться, а орехи приобретут золотистый цвет. Дайте орешкам чуть-чуть остыть. Важно снять орехи до того, как карамель застынет иначе будет сложно оторвать от противня (коврика, бумаги). Если все-таки застыли, поместите обратно в духовку, растопите карамель. Дайте полностью остыть. Все, наши орехи готовы! Орешки, кстати на второй день стали еще вкуснее)
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
3
1
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!