Салат "объедение"
Рецепт с фото пошаговый
Автор tanya231
Пропорции баклажан и мяса 1:1
Шаги приготовления
178
человек планируют готовить
1
Отварную говядину нарезала соломкой.
2
Баклажан нарезала на кружочки (толщиной 1 см), положила в подсоленную воду на 30 минут, потом обсушила на салфетке, пожарила с двух сторон на растительном масле, выложила на салфетку.
3
Когда баклажаны остыли и лишнее масло стекло, нарезала кружочки на половинки.
4
Перемешала с подготовленным мясом, добавила тёртый зубчик чеснока, грецких орехов горсть(сильно не мельчить), 2 ст. л. тёртого сыра.
5
Добавила майонез.
6
Украсила розой из огурца, маслинами, петрушкой.



4.812030
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями