Салат "Парадайз"

Name: Салат "Парадайз"
Ingredients: Яйца перепелинные -10; Форель свежая -300 грами; Огурец свежий -; Лимон -; Листья руколы-100; Оливковое масло-20; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Эрин

Лёгкий в приготовлении салатик всегда может выручить, если гости на пороге, или когда...

Ингредиенты

Яйца перепелинные -10 штук

Форель свежая -300 грами

Огурец свежий - 1 шт

Лимон - 1 шт

Листья руколы-100 грамм

Оливковое масло-20 грамм

Соль, перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Форель нарезать тонкими полосками и замариновать, с помощью соли, перца, половинки лимона (сок), все делаете по вкусу, и оставить в сторону

Перепелинные яйца отварить 2 минуты и залить холодной водой

Огурец, нарезать тонкой соломкой

Руколу предварительно охладить и нарвать руками, так как вам нравится

С второй половинки лимона натереть цедру

Берём большое блюдо и собираем наш салат, вылаживаем форель, сверху свежий огурец, режем на половинки очищенные перепелинные яйца, засыпаем это все листьями руколы, сверху добавляем лимонную цедру, сок лимона и оливковое масло, перед подачей салат посолить и перемешать. Приятного аппетита!

...