Вкусная картошечка на пикник

Картофель тщательно промыть и отварить до готовности(не чистить). После закипания 20 минут.Затем Слегка остудить и приплюснуть блюдцем каждую картофелину. Сверху смазываем каждую картофелину маслом, посыпаем нарезанным укропом,чесноком и листиками тимьяна(если нет тимьяна,можно использовать розмарин,или другую пикантную,душистую травку).Сбрызгиваем соевым соусом.Выкладываем в смазанную маслом форму. Или каждую картошину кладём в кусок фольги, - в ней же и запекаем, потом просто фольгу завернуть, и получится порционная подача! Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут до зарумянивания. Очень вкусно получается в фольге на природе(на решетке,или на слабых углях(осторожней,картошка почти готова и время можно сократить). Приятного всем аппетита.Приятных выходных.