
Салат с фасолью и маринованными огурцами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Это действительно очень вкусно и очень необычно. Такой салат вполне может украсить и...
Ингредиенты
- Фасоль красная - 1 банка 400 г. (без жидкости) или отварная
- Маринованный огурцы - 4 шт. (средние)
- Зелень (петрушка,кинза, базилик - на ваш вкус и выбор) - 2 пучка
- Орехи грецкие молотые - 2/3 стакана
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Оливковое (или подсолнечное) масло - немного
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Хитрость этого рецепта в нарезке продуктов.Петрушка, орехи и огурцы должны быть приблизительно одного размера (т.е. огурцы очень мелкие, а орехи не в муку смолотые). Я воспользовалась измельчителем, получив из зелени, чеснока и орехов вот такую массу.
2
Ну, а дальше всё совсем просто.
Фасоль, мелко нарезанные маринованные огурцы и получившаяся масса смешиваются, заправляются оливковым маслом и, при желании, досаливаются. Салат можно украсить свежей зеленью.



4.851662
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями