
Новогодний грибной салат с грудинкой, консервированным горошком и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия
Вкусный, сытный, элегантно оформленный салат украсит любой новогодний стол. Это блюдо...
Ингредиенты
- Варёно-копчёная грудинка - 100 г
- шампиньоны - 100 г
- консервированный горошек - 50 г
- руккола - 30 г
- помидоры черри - 5 шт.
- яйцо - 1 шт.
- майонез - 60 г
- сладкий соус чили - 20 мл
Шаги приготовления
50
человек планируют готовить
1
Нарежьте грудинку тонкими пластинками. Чтобы толщина была минимальной, я предварительно немного заморозила грудку.
2
Нарежьте вымытые шампиньоны на четыре части.
3
Разрежьте черри пополам.
4
Обжарьте грудинку и грибы на разогретой сковороде 1-2 мин.
5
Добавьте яйцо и обжаривайте, помешивая, 1 мин. Переложите смесь в ёмкость.
6
Добавьте к тёплым ингредиентам рукколу.
7
Положите половинки черри.
8
Добавьте консервированный горошек.
9
Смешайте отдельно в ёмкости майонез со сладким соусом чили.
10
Заправьте салат соусом, перемешайте и подавайте на стол!



4.871573
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)