Рулет из лаваша "Эпидемия". Очень вкусно! "Пошаговые" фото
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga
Рулет очень хорош! Приготовила один раз "на пробу", заинтриговали восторженные отзывы....
Ингредиенты
- Морковь сырая 2 шт
- Сыр 250 г
- Лаваш 5 листов
- Майонез 500 г
- Консервы рыбные в собственном соку (горбуша или сардина)
- Лук - 2 средние головки
- гр Сыр 200-250
- гр Укроп 100
- гр Вода 250
- Сахар - 50 гр. (3 стол. ложки без горки)
- Соль - 0,5 столовой ложки
- Уксус 9% - 65-70 гр
Шаги приготовления
2082
человека планируют готовить
1
Приготовить маринад, смешав тщательно все ингредиенты (вода, соль сахар уксус).
2
Лук нарезать мелкими кубиками и поставить его мариноваться на 30 минут.
3
Сыр и морковь трем на мелкой терке, разминаем вилкой консервы вместе с косточками и жидкостью,смешиваем с небольшим количеством майонеза, мелко режем укроп.
4
Начинаем формировать рулет.
5
На первый лист лаваша намазываем тонким слоем рыбную массу.
6
Сворачиваем лист как можно плотнее.
7
На второй лист лаваша выкладываем отжатый замаринованный лук и майонезную сеточку.
8
На край лаваша с луком кладём рулетик с рыбой и сворачиваем их вместе.
9
На следующий лаваш выкладываем тёртый сыр, сверху наносим сеточку из майонеза и сворачиваем вместе с предыдущим рулетом.
10
То же самое проделываем и с морковью.
11
На последний лаваш выкладываем нарезанный укроп и сверху - майонезную сеточку.
12
Сворачиваем всё вместе с предыдущим рулетом.
13
Немного подкорректируем форму рулета, завернем в плёнку и уберём в холодильник на ночь.
14
Вот такой рулет получается в разрезе на следующий день:
15
Приятного аппетита!
16
Все фото - автора рецепта.
17
Посмотреть оригинал можно здесь - http://cooking.inter.by/news/2/4/13258
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881465
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!