
Салат "Ежик"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия Бежик
Ингредиенты
- - вареная курица 300 г
- - яйцо 4 шт
- - морковь 1 шт
- - лук репчатый 1 шт
- - яблоко 1 шт
- - грибы маринованные 1/2 банки
- - грецкие орехи 50 г
- Маслины без косточек (для украшения)
- Майонез
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Вареную курицу мелко порезать и выложить фигурно на блюде в виде силуэта ежика. Промазать слой курицы майонезом.
2
Репчатый лук почистить, порезать полукольцами и выложить на майонез.
3
Вареную морковь потереть на терке и выложить на лук. Хорошо промазать майонезом.
4
Маринованные грибы измельчить и выложить следующим слоем.
5
Яблоко потереть на крупной терке и выложить на грибы. Опять промазать майонезом.
6
Яйца измельчить и выложить на майонез. Сверху салат еще раз промазать майонезом и посыпать измельченными грецкими орехами.
7
Украсить салат маслинами, сделав из них ежику иголки, глазки и носик. Сверху, для украшения можно выложить на иголки ежика целые маринованные грибы и дольки яблок. Салат "ежик" готов.



4.96823
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)