Салат Салат Зимний

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Салат "Зимняя сказка"

Name: Салат "Зимняя сказка"
Yield: 10 порций
Ingredients: Копченой курицы; Морковь; Крупная свекла; Луковица; Яйца; Сыра; Апельсин; Лимона; Майонез по вкусу,; Соль по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)

Салатик из простых продуктов, но выглядит нарядно. Кому-то покажется странным такое...

10 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

151

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

10 г

0 %

Сахар

7 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

85 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Копченой курицы 250 г
Морковь 1
Крупная свекла 1
Луковица 1
Яйца 3
Сыра 100 г
Апельсин 1
Лимона 1/2
Майонез по вкусу,
Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Яйца сварить. Морковь и свёклу лучше запечь в духовке, обернув в фольгу.

Лук мелко нарезать, посолить, залить соком половины лимона, размешать и оставить мариноваться.

Копченую курицу освободить от кожи и костей, мелко нарезать. Апельсин очистить от кожуры и пленок, порезать кусочками.

Свёклу, морковь и сыр натереть на крупной тёрке. Добавить к моркови и свёкле немного майонеза, перемешать. Так же натереть отдельно белки и желтки.

Установить кулинарное кольцо на тарелку и выкладывать слоями салат. Свёкла, курица, лук(лишнюю жидкость слить), сыр, апельсин, желтки, морковь, белки.

Украсить салат апельсином или лимоном и дать настояться в холодильнике. Затем убрать кольцо и подать к столу.

Подробнее смотрите в моём видеоролике

Как приготовить домашний майонез без яиц смотрите на моей страничке.

...