avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат из свеклы и солёных огурцов с чесноком
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Салат из свеклы и солёных огурцов с чесноком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вадим Гончаров
Свекла такой «многофункциональный» продукт, что приготовить из неё можно практически...

Ингредиенты

  • свекла 1
  • солёных огурца 2
  • чеснока 2 зубчика
  • майонеза 2 ст.л.
  • соль По вкусу

Шаги приготовления

76
человек планируют готовить
1
Свеклу моем, отвариваем с добавлением соли и лимонной кислоты (уксуса) около часа. При выкипании воды, добавляем холодную. Готовую свеклу заливаем холодной водой, даём остыть, чистим. Натираем свеклу на крупной тёрке.
2
Огурцы разрезаем вдоль на 4 части, затем нарезаем тонкими полукольцами и полосками. Чеснок натираем на мелкой тёрке. Перекладываем всё в миску, добавляем майонез и перемешиваем. Даём настояться 5-10 минут, пробуем, при необходимости добавляем чеснок и соль.
3
Вместо майонеза можно взять соус: майонез+сметана в равных пропорциях, а солёные огурцы заменить на маринованные. Это очень вкусно! Приятного…
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
1
1
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 17