
Сырные палочки с соусом тар-тар
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мастер-Кристина Волшебник
Такие палочки у вас точно получатся - и сыр не вытечет, и вид красивый будет. А еще и...
30-50 минут
2 порция
1
Ингредиенты
- творога 100 г
- тертого сыра 100 г
- муки 20 г
- чеснока 1/2 зубчика
- соли Щепотка
- масла подсолнечного 0,5 л
- панировочных сухарей 50 г
- Для соуса:
- майонеза 100 г
- корнишона или 1/3 соленого огурца 3 шт
- чеснока 1/2 зубчика
- лимонного сока 1/2 ч.л.
- зелени рубленой 2 г
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Соединить творог с тертым сыром и мукой. Добавить чеснок, чуть подсолить. Если сыр сам по себе соленый, то не солить.
2
Тщательно перемешать и сформировать 12 колбасок, обвалять каждую в панировке.
3
Нагреть масло до 180'С и аккуратно погрузить туда 6 палочек в зависимости от выбранного объёма посуды с маслом.
4
Жарить до образования румяной корочки со всех сторон.
5
Соус: чеснок натереть мелко или пропустить через чесночницу. Огурцы порезать очень мелким кубиком или натереть на мелкой терке. Смешать майонез, корнишоны, чеснок, зелень и лимонный сок. По желанию можно добавить 3-5 мелко нарезанных маслин. Соус готов.
6
Фотографируем вкусняшки, выкладываем ниже в комментариях и наслаждаемся ими просто так или вместе с пивом. Приятного отдыха!;)



4.841758
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)