Питательный салат с сельдереем, копчёной курочкой и шампиньонами😋

Name: Питательный салат с сельдереем, копчёной курочкой и шампиньонами😋
Yield: 1 порция
Ingredients: Шампиньонов; Сельдерея; Копчёной курочки; Грецкого ореха; Маринованного болгарского перца; Салата по вкусу; Головки репчатого лука 1/2-1/4; Перец чёрный молотый, майонез по вкусу; Растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Замятина 🏃‍♂️

Наивкуснейший питательный салат отлично подойдёт, как для повседневно, так и...

1 порция

Ингредиенты

Шампиньонов 40 г
Сельдерея 50 г
Копчёной курочки 60 г
Грецкого ореха 20 г
Маринованного болгарского перца 40-50 г
Салата по вкусу 1 лист.
Головки репчатого лука 1/2-1/4
Перец чёрный молотый, майонез по вкусу
Растительного масла 1-2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Нашинкуйте шампиньоны и репчатый лук полуколечками. В разогретую сковороду налейте растительное масло, бросьте туда овощи и обжаривайте минут 5-7. Я перчу грибы сразу и обильно. Мой муж любит остренькие блюда🌶

Пока грибы с луком готовятся, порежьте стебли сельдерей и маринованный болгарский перец. Перец я готовлю сама😊. Это божественное блюдо-готовится быстро, хранится долго и маринад подходит для приготовления, например, чечевицы с индейкой или говядиной😋. Пишите, могу поделиться и этими рецептами👍

Грецкий орех измельчаю скалкой. Положите на пергаментную бумагу или полотенце орехи и прокатите пару раз скалкой.

Копченую курочку очистите от кожи и порежьте мелкими кубиками. Я беру окорочок. Можете использовать и грудку.

Грибы уже готовы! Соединяем все ингредиенты - грибы, курицу, грецкий орех, перец, сельдерей. Рвём руками листья салата. Заправляем майонезом по вкусу. Я использую майонез с пониженным содержанием жира (майонезный соус). Перемешиваем тщательно.

У меня есть чудное кольцо для оформления салата👍. Использую его. Приятного аппетита😋

Больше интересных рецептов смотрите в моем профиле в инстаграм http://instagram.com/konfetka_lifeblog

...