Яичница-пицца #пп

Я люблю готовить ячницу-пиццу с помидорами, сыром и зеленью и брокколи. Иногда добавляю вареную курицу или индейку и маслины😍) ⠀ ⠀ Как жарим ? Я жарю без масла☝️Если Ваша сковорода не позволяет добавьте 1 ст.ложку масла и специальной щеточкой размажьте по сковороде. ⠀ ⠀ ✔Сначала добавляем в сковороду яйца (количество по жел) ⠀ ⠀ ✔Затем добавляем все ингридиеньы которые вы хотите. ⠀ ⠀ ✔перемешиваем все ингридиенты хорошенько прямо в сковороде(соль по жел.у меня без соли) ⠀ ⠀

✔затем включаем плиту на максимум и накрываем крышкой. ⠀ ⠀ ✔когда по боках вы увидите золотистую корочку убавляем огонь до минимума.Томим еще несколько минут-пока верх яичницы-пиццы не приготовится.Как только он приобрел готовый вид снимаем с плиты и оставляем на 5 минут потомиться. ⠀ ⠀ ✔сверху можно посыпать еще твердым сыром,зеленью,молотым перцем,прованскими травами. 😊😊😊 ⠀

Приятного аппетита ❤