
Фиш энд чипс без фритюра🍟🐟
Рецепт с фото пошаговый
Автор Увлеченные Вкусом
Готовим популярный стрит - фуд в духовке. #кулинарныймарафон
70 мин
2 порции
Ингредиенты
- Филе белой рыбы 3 шт.
- Панировочные сухари "панко" 1 стак.
- Картофель 500 г
- Мука пшеничная 1 стак.
- Яйца 2 шт.
- Паприка копченая сладкая 5 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Чеснок порошок 5 ч. л.
- Масло оливковое 2 ст. л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Картофель вымыть и нарезать соломкой (6 мм). Залить водой на 30 минут. Затем слить воду и промокнуть полотенцем.
2
К картофелю добавить черный перец, соль, 1 ч. л. чесночного порошка, 1 ч. л. копченой паприки и оливковое масло. Перемешать, выложить на противень. Выпекать 30 минут, t = 220˚C
3
Филе натереть солью и чесноком. Смешать 1 стакан муки, 4 ч. л. копченой паприки, 4 ч. л. чесночного порошка.
4
Рыбу обвалять в мучной смеси затем в яйцах, а затем в «Панко» В духовку на 15 минут, t=220˚C.
5
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



5491
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями