
Палтус А-ля фиш энд чипс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Матыжонек
#фишенчипс #палтус #рыба
Лёгкая, белая рыбка отлично подходит для ужина 😻🐟.
Я...
30 мин
4 порции
Ингредиенты
- крупных филе палтуса 2
- соль, белый перец, кумин, куркума
- мука (для обваливания)
- яйца 3
- панировочные сухари (по мере необходимости)
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В панировочные сухари добавить куркума, кумин и немного соли.
2
На плоскую тарелочку высыпать муку.
3
Яйца взбить вилкой.
4
Рыбу просушить салфеткой и немного посолить и поперчить. Нарезать на кусочки.
5
Обмакнуть кусочки рыбы в яичную смесь и потом в муку, так проделать два раза. После того как кусочек рыбы побывал в яйце обвалять в сухарях. Обжарить в масле. Масла должно быть на половину высоты рыбы.
6
Готовую рыбку просушить на салфетке от лишнего масла и подавать.



4.821929
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями