Летний морковный салат. Супер полезный летний салат из моркови с орехами и ароматной заправкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовим С Сашей🌱🌳
Сейчас в жару совсем не хочется есть тяжелой еды и такой летний салатик из моркови с...
Ингредиенты
- Морковь 5-6 шт
- Салат 5 лист
- Перец 1 шт
- Зеленый лук 5 пер
- Кинза- 5 вет
- Базилик 2-3 шт
- Яблочный уксус 3-4 ст.л
- Кунжутное масло 4 ст.л
- Оливкое масла 4 ст.л
- Мед 2 ст.л
- Соль
- Орехи (у меня кешью)
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Очистите морковь и нашинкуйте мелко. Салат порезать тонко. Сладкий перец очищаем от семян, удалите перегородки, нарежьте соломкой. Нарезаем зеленый лук, листья базилика и кинзу.
2
Для заправки смешиваем яблочный уксус, кунжутное и оливковое масло, мед. Можно добавить чили для остроты. Посолить и перемешать до однородности.
3
Овощи и зелень положить в салатник, поливаем заправкой. Накрываем крышкой или пищевой пленкой. Оставляем в холодильнике минимум на 30 минут. Я обычно оставляю на ночь. Перед подачей измельчаем орехи (у меня кешью, предварительно вымоченный и подсушенный в духовке) и посыпаем салат.
Приятного аппетита!
4
Подробный видео рецепт: https://youtu.be/JCiA2Gx96_Y
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841739
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!