Французский слоёный салат

Name: Французский слоёный салат
Yield: 2 порции
Ingredients: вареные яйца; морковь; яблоко; сыр твердый; майонез; соль; зелень для украшения (по желанию); овощи для украшения (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Макаревич

Доброго времени суток! Представляю вам ещё один вкусный и полезный салатик. Он лёгкий...

2 порции

Ингредиенты

вареные яйца 2 шт.

морковь 2 шт.

яблоко 2 шт.

сыр твердый 70 гр.

майонез 2-3 ст.ложки

соль по вкусу

зелень для украшения (по желанию)

овощи для украшения (по желанию)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Морковь моем, чистим, трём на мелкой тёрке. Из моркови мы сделаем два слоя, поэтому делим тёртую морковь на 2 части. Для слоёного салата нам понадобится плоская тарелка. На дно выкладываем 1/2 тёртой моркови, формируем окружность.

Немного солим, выдавливаем немного майонеза и равномерно размазываем его, я используйте для этого лопаточку или вилку.

Далее трём яблоки на средней или крупной тёрке. Выкладываем их на морковный слой.

Соль и майонез не добавляем. Далее трём на мелкой тёрке варёные яйца. И кладём их на яблочный слой. Аккуратно, стараемся соблюдать нашу окружность и не выходить за края. Солим, смазываем майонезом.

Выкладываем снова морковный слой. Смазываем майонезом.

Трём сыр на мелкой тёрке и выкладываем последним слоем, получается сырная воздушная шапка) Салатик готов! Украшаем на свой вкус. Я люблю экспериментировать с сочетаниями ягод, фруктов и овощей. Поэтому украсила гармошкой из огурцов и ягодами красной смородины. Из указанного количества ингредиентов получается 2 порции. Приятного аппетита!