Европейская кухня Салат

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Французский слоёный салат

Name: Французский слоёный салат
Yield: 2 порции
Ingredients: Вареные яйца; Морковь; Яблоко; Сыр твердый; Майонез; Соль по вкусу; Зелень для украшения (по желанию); Овощи для украшения (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Макаревич

Доброго времени суток! Представляю вам ещё один вкусный и полезный салатик. Он лёгкий...

2 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

7 г

0 %

Сахар

5 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

90 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Вареные яйца 2 шт.
Морковь 2 шт.
Яблоко 2 шт.
Сыр твердый 70 г
Майонез 2-3 ст. л.
Соль по вкусу
Зелень для украшения (по желанию)
Овощи для украшения (по желанию)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Морковь моем, чистим, трём на мелкой тёрке. Из моркови мы сделаем два слоя, поэтому делим тёртую морковь на 2 части. Для слоёного салата нам понадобится плоская тарелка. На дно выкладываем 1/2 тёртой моркови, формируем окружность.

Немного солим, выдавливаем немного майонеза и равномерно размазываем его, я используйте для этого лопаточку или вилку.

Далее трём яблоки на средней или крупной тёрке. Выкладываем их на морковный слой.

Соль и майонез не добавляем. Далее трём на мелкой тёрке варёные яйца. И кладём их на яблочный слой. Аккуратно, стараемся соблюдать нашу окружность и не выходить за края. Солим, смазываем майонезом.

Выкладываем снова морковный слой. Смазываем майонезом.

Трём сыр на мелкой тёрке и выкладываем последним слоем, получается сырная воздушная шапка) Салатик готов! Украшаем на свой вкус. Я люблю экспериментировать с сочетаниями ягод, фруктов и овощей. Поэтому украсила гармошкой из огурцов и ягодами красной смородины. Из указанного количества ингредиентов получается 2 порции. Приятного аппетита!

...