Веганский майонез из аквафабы #пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор _plant_life
Каким бы жирным он не был я всё таки готовлю этот майонез и ем. Не ем я его тоннами, но...
Ингредиенты
Аквафаба (у меня бульон из фасоли в собственном соку) 6 ст.ложек
Растительное масло 300 мл
Горчица 1-2 ч.ложки
ст.ложки Сок лимона 1-2
Соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В чашу, где будем всё взбивать выкладываем аквафабу, горчицу, соль и сок лимона 🍋. Взбиваем пока не появится пена.
2
Затем, тонкой струйкой и постепенно вливаем растительное масло 🌻 (я вливала по чуть-чуть и взбивала) не прекращая взбивать.
3
Майонез получается густым и очень вкусным.
4
💡Лимонный 🍋 сок и соль регулируйте по своим вкусовым престрастиям. Добавте сначало половину от рецепта, а в конце, по чуть-чуть добавляйте до своего вкуса.⠀
5
Видео этого рецепт можно посмотреть тут - https://youtu.be/xXhYbYssqlw
6
Если ты на растительном питании или хочешь перейти на такое питание (без мясо, без сахара, без глютена), то здесь ты найдешь рецепты с видео -> https://www.instagram.com/_plant_foods
7
Если ты всеяден, то тебе сюда - https://www.instagram.com/pansy_cooking
4.97743
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Захарова Ирина
оставил(а)
Спасибо за рецепт! Очень выручает в дни поста. Но у меня масла ушло меньше, а майонез получается очень вкусным!
28 сентября 2018 г.
Ответить
Спасибо за ваш отзыв, мне очень приятно, масло можно меньше, с большим количеством масла, он более густой получается.
28 сентября 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!