Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ракушки из слоёного теста с креветками, авокадо и киви
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кутилина 🌳
#новыйгод #закуски Представьте себе нежные ракушки из слоёного теста, наполненные...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
286
0 %
9 г
*0 %
Жиры20 г
0 %
19 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Слоёное бездрожжевое тесто 250 г
- Желток 1 шт.
- Авокадо 1/2 шт.
- Киви 1 шт.
- Сыр творожный 60 г
- Сок лайма (лимона) 2 ч. л.
- Соль по вкусу
- Креветки 8 шт.
- Кунжут по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Слоёное бездрожжевое тесто разморозить
2
Креветки также разморозить, на одну - две минуты залить кипятком с солью и приправами.
3
Тесто раскатать в тонкий пласт (3 мл). Вырезать кружочки.
4
С одного края придавить, как на фото, сделать насечки, не прорезая до конца. Выложить на противень застеленный пергаментом.
5
Смазать желтком, посыпать кунжутом.
6
Запечь в духовке 15 мин. Остудить. Остатки от теста для ракушек не использовать. Их можно смазать остатками от желтка, посыпать сахаром и запечь отдельно.
7
Пока остывают подготовить ингредиенты для начинки.
8
Соединить мякоть авокадо, киви. Посолить, сбрызнуть соком лайма или лимона. Добавить творожный сыр. Перемешать.
9
Заготовку из слоёного теста разрезать с одного края. Заполнить начинкой, вставить креветку.
10
Выложить на блюдо и сразу же подать на стол.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82087
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
0
3
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
