
Рулет из слоёного теста с кальмарами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Скоро Новый год, поэтому всем кто отмечает новый год, но постует предлагаю такую...
Ингредиенты
- 450 гр слоёного теста 1 пак.
- Больших кальмара 3
- Средних моркови 2
- Большая луковица 1
- Шампиньонов 6
- С горкой крахмала 1 ст. л.
- Майонеза 2-3 ст. л.
- По вкусу соль, перец, приправы
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Кальмар очищаем и закладываем в кипящую солёную воду на 30-40 секунд.. Можно в нее добавить лавровый лист и дольку лимона. Нарезаем кальмар полосками.
2
Овощи очищаем, нарезаем не крупно и обжариваем до готовности.
3
Смешиваем кальмар, овощи и майонез. Доводим по вкусу солью, перцем и приправой. Добавляем крахмал.
4
Тесто раскатываем до 4 мм толщиной. Выкладываем нашу начинку.
5
Затем аккуратно сворачиваем в рулет. Защипляем все швы и края тщательно.
6
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов от 15 до 25 минут. Смотрите за готовностью. Рулет остывает тогда и можем его нарезать.
7
Ангела за трапезой.



4.871568
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями