Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат "Пасхальное яйцо"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Макаревич
#марафон Оригинальная подача вкусного салата на праздник и на каждый день!
Ингредиенты
- окорока (или мяса, колбасы) 250 г
- картофеля 300 г
- яиц 5
- лук порей (или 150 г репчатого лука)
- моркови 150 г
- майонез
- соль
- перец
- растительное масло
- Для украшения:
- разноцветный болгарский перец
- зелень
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Картофель помыть, положить в форму для запекания.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до готовности (около 40–50 минут). Или отварить 30 минут. Остудить, почистить и натереть на мелкой тёрке.
2
Отделить белки от желтков.
Белки натереть на мелкой терке.
Желтки натереть на мелкой терке.
Мясо нарезать небольшими кубиками.
Лук порей мелко нарезать.
3
Морковь натереть на средней терке.
На растительном масле слегка обжарить лук.
Добавить морковь, обжарить.
На тарелку выложить картофель в форме яйца.
Посолить, поперчить, смазать майонезом.
На картофель выложить мясо. Смазать майонезом.
На мясо выложить желтки, немного посолить.
4
Смазать майонезом.
На желтки выложить лук с морковью, немного смазать майонезом.
Сверху выложить белки.
Из перца вырезать фигурки, украсить ими салат. Можно подсаливать каждый слой, если любите солёные салаты.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911227
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
