Салат "Рыбалка"

Name: Салат "Рыбалка"
Ingredients: гр.соленой рыбы; гр.раковых шеек; огурец свежий; средних варёных картофелин; кукурузы; маленькая луковица; Лимонный сок, масло растительное, соль, перец черный молотый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Аксенова

Мои домочадцы умяли этот салат за считанные минуты

Ингредиенты

гр.соленой рыбы 150

гр.раковых шеек 150

огурец свежий 1

средних варёных картофелин 3

кукурузы 1/2 банки

маленькая луковица 1

Лимонный сок, масло растительное, соль, перец черный молотый

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Солёная рыба: у меня была засолена змейголова, можно заменить селёдкой. Если для изыска- красная солёная рыба. Режем тонкими полосками.

Раковые шейки: у меня были готовые варёные раки. Для изыска- креветки. Можно заменить крабовыми палочками. Нарезать тонкими полосками.

Режем лук полукольцами, огурец тонкими полосками, картофель как удобно.

Лук залить лимонным соком на 2-3 минуты. Огурец посолить, оставить до появления сока.

В чашке смешиваем: отжатый лук, отжатый огурец, картофель, рыбу, раков, кукурузу (если с красной рыбой, то можно заменить горошком). Перчим, заправляем маслом и выкладываем в салатник.

Вкусно, аж слов нет!

...