
Салат с языком и раками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Ger
#салат #праздничныйужин #осень
Ингредиенты
- Языка (телятина) 500 г
- Картофелины 2-3
- Раковых шеек 150 г
- Зелёного горошка 1 бан.
- Яйца 3
- Соленых огурца 2
- Свежих огурца (небольших) 3
- Красная луковица 1
- Небольшая морковь
- Луковица
- Майонез, соль (лавровый лист, перец)
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Отворить картофель, яйца и язык (язык положить в холодную воду, добавить морковь, луковицу, лавровый лист, перец горошком варить 2 часа, затем опустить в холодную воду и снять кожу, отправить в бульон положить соль и проварить мин 10 оставить остывать в бульоне).
2
Лук порезать, залить кипятком и добавить уксус оставить мин на 10.
3
Овощи, яйцо и язык порезать кубиками, добавить раковые шейки, майонез, посолить и перемешать, дать постоять мин 30 для объединения вкуса и подавать на стол.



4.891360
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)