Салат с яичными блинчиками и ветчиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лика
Хочу поделиться простым рецептом вкусного и сытного салатика .
Ингредиенты
- яиц 6
- Лук репчатый фиолетовый 2 шт
- Ветчина любая 400 гр
- Кукуруза консервированая 1 баночка
- Уксус 100 мл
- Майонез
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
100
человек планируют готовить
1
Взбиваем наши яйца венчиком, слегка подсаливаем.
2
Затем разогреваем сковороду, смазываем её растительным маслом и печем наши яичные блинчики так же как и обычные блины. Наливаем яичную массу в сковороду тонким слоем и выпекаем с двух сторон до слегка румяной корочки. У меня получилось 7штук.
3
Пока наши яичные блинчики остывают режем тонкой соломкой ветчину.
4
Тонко режем полукольцами лук и маринуем в уксусе на пополам с водой. Т.е. 100мл. уксуса плюс 100мл. воды. Оставляем мариноваться буквально на 5-7минут. Затем откидываем на сито чтобы хорошо стек маринад.
5
Блинчики уже остыли и теперь режем их тоже тонкой соломкой. Я разрезала блины на 4 части, складывала их вместе друг на друга и резала.
6
Все нарезанные ингредиенты складываем в глубокую миску, добавляем туда консервированую кукурузу, заправляем майонезом и салат готов.
7
Хочу предупредить, что солить этот салат не обязательно, так как мы слегка подсаливали наши яичные блинчики, плюс соленые сами по себе ветчина и майонез. Поэтому чтобы не испортить салат солить его не советую. Салат готов. Можно приступать к трапезе. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931010
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Лика, здравствуйте! Не знаю, может быть вам пригодится мой небольшой секрет к, я подглядела его у кого то, и теперь делаю так постоянно. При приготовлении...
26 октября 2018 г.
Ответить
Спасибо за совет . Нужно попробовать 🙂
26 октября 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!