
Мини-пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Фицкая 🏃♂️
Ингредиенты
- Мука 800 гр
- яйцо 1
- молоко 500 гр
- дрожжи 1 пакетик (11 гр),
- соль 0,5 ч.л
- сахар 1 ч.л
- масло раст 50 гр
- слив. масло 50 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В теплое молоко добавить дрожжи, соль, сахар и 1ст. муки и дать постоять 5 мин. Далее добавляем 2 вида масла, яйцо. Перемешиваем и добавляем понемногу оставшуюся муку. Готовое тесто закрываем плёнкой и оставляем подниматься. Готовое тесто разделить на шарики и дать еще раз подняться. Далее не сильно применяем. На фото 2 я сильно примяла, нужно слегка чтоб можно было уложить начинку, тогда получатся пышные пиццы.
2
Пока тесто поднимается, займемся начинкой. У меня перец болгарский, лук репчатый, помидор всё это порезала мелким кубиком и в одной миске перемешала. Сосиски, порезала кружочками и сыр потеряла. Далее все как обычно. Соус красный, начинка, сыр и в печь при 180 минут 20-25. Смотрите по своей духовке. Приятного аппетита😉!!!



4.941004
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)