Русская кухня Салат

1 человек приготовил,

проверил этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Салат «Оливье»

Name: Салат «Оливье»
Yield: 2
Ingredients: Картофель отварной (в мундире); Морковь отварная (в мундире); Яйца вареные; Огурцы соленые; Колбаса вареная; Майонез; Горошек зеленый консервированный; Лук; Соль (по желанию) по вкусу; Перец молотый (по желанию) по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Анастасия Гасимова-Соколова

Быстрый и вкусный ))и что главное это тот салат который всегда съедают

Добавить
фотоотзыв

Автор Рататуй Тимурович

#люблю Оливье занимает первое место практически у каждой хозяйки на праздничном столе....

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

8 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Картофель отварной (в мундире) 400 г
Морковь отварная (в мундире) 150 г
Яйца вареные 6 шт.
Огурцы соленые 300 г
Колбаса вареная 300 г
Майонез 300 мл
Горошек зеленый консервированный 1 бан.
Лук 1 шт.
Соль (по желанию) по вкусу
Перец молотый (по желанию) по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Насчет соли - я не солила салат, так как в рецепте присутствуют соленые огурцы, соленая колбаса, соленый майонез. Солить салат Оливье нужно в конце только после того, как попробуете на вкус готовое блюдо. Картофель отварить в кожуре, остудить, очистить, нарезать мелким кубиком. Отварить морковь, остудить, очистить, нарезать мелкими кубиками. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить, нарезать кубиками.

Огурцы очистить от кожицы, нарезать мелкими кубиками. Нарезать лук мелко. Нарезать колбасу кубиками.В миске смешать нарезанные овощи, зеленый горошек и майонез. Попробовать салат Оливье с колбасой на соль и досолить при необходимости по вкусу.

...