Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат из кус-куса с запечённой морковью и лимонным маслом
Рецепт с фото пошаговый
Автор AromaK
Ингредиенты
- морковь 2 шт
- •кус-кус 1/2 стакана
- •зелёный перец 1шт
- •мята (походит как свежая так и сухая)
- •оливковое масло
- •мёд 1 столовая ложка
- •соевый соус 1 чайная ложка
- •эфирное масло лимон и чёрного перца
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Для начала подготовим морковь. Очищаем и навещаем на крупные кусочки.
В небольшую емкость наливаем 30 мл оливкового масла, добавляем 1 каплю эфирного масла чёрного перца, перемешиваем. Добавляем мёд и соевый соус, немного солим и добавляем чайную ложку мяты. Соус хорошо перемешиваем и добавляем в морковь. Морковь выкладываем в емкость для запекания и ставим в духовку на 15-20 минут.
2
Тем временем готовим кус кус. Запариваем кус кус кипятком, предварительно добавив в горячую воду 2 капли эфирного масла лимона. Оставляем настаиваться.
Зелёный перец нарезаем на тонкие круги и обжариваем на сковородке до золотистой корочки.
3
В это время морковь уже будет готова.
Теперь замешиваем 2 столовые ложки оливкового масла с 2 каплями эфирного масла лимона, добавляем немного соли и мяты.
Все овощи(морковь и зелёный перец) заливаем соусом перемешиваем и добавляем к кус кусу. Все ингредиенты хорошо перемешиваем. Перед подачей покрошите белый сыр сверху салата.
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91275
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
