
Крылья в кавказском маринаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Холодова💃
Прянно - острый маринад, очень ароматный, замечательно подходит к любому мясу, крылья...
Ингредиенты
- Крылья куриные 1 кг
- Для маринада:
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Чеснока 2-3 зуб.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Паприка по вкусу
- Перец черный и чили 1/2 ч. л.
- Базилик, кариандр, майоран, укроп по щепотке
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Приготовить маринад, в отдельной ёмкости смешать все ингредиенты тщательно их перемешаться блендером. Выложить в маринад разрезанные по суставам крылья, две верхние части (тонкую часть не использую). Накрыть и оставить на 2-3 часа.
2
Жарить на разогретой сковороде с растительным маслом, с одной и другой стороны до готовности.
3
Подавать с соленьями и кетчупом. Приятного аппетита!



4.97690
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями