Мой салат Цезарь

Name: Мой салат Цезарь
Yield: 4 порции
Ingredients: куриная грудка; Салат айсберг; белого хлеба; чеснока; растительного масла; Сыра; Помидора; Соль, перец; Для соуса:; майонеза; соевого соуса; чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Леся ✈

Цезарь любимый салат нашей семьи, хочу поделится с вами таким вариантом этого салата.

4 порции

Ингредиенты

куриная грудка 1

Салат айсберг

белого хлеба 5 кусочков

чеснока 3 зубчика

растительного масла 2 ст. ложки

Сыра 100 гр.

Помидора 4 шт.

Соль, перец по вкусу

Для соуса:

майонеза 3 ст. ложки

соевого соуса 2 ст. ложки

чеснока 2 зубчика

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриную грудку вымыть, отбить, посолить, поперчить и обжарить до готовности с двух сторон.

Хлеб нарезать на квадратики, поставить в разогретую до 200 градусов духовку, через 5 мин вынуть и перемешать, поставить снова. Сухарики должны приобрести золотистый цвет.

Пока сухарики готовятся, готовим масло для них, чтобы сделать их ароматными. Пропустите 3 зубчика чеснока через пресс, добавьте 2 столовые ложки растительного масла, перемешайте.

Готовые сухарики горячими смазать ароматным маслом, оставить остывать.

Готовим соус для салата. 3 ст. ложки майонеза, 2 ст. ложки соевого соуса, 2 зубчика чеснока.

Хорошо перемешать. Соус готов.

Готовую куриную грудку нарезать на квадратики.

Натереть сыр на мелкой тёрке.

Собираем наш цезарь.1 порция: Салат айсберг и помидор вымыть, обсушить. В тарелку рвем произвольными кусочками айсберг, выкладываем курицу, добавляем наш соус, перемешиваем, сверху сыр и сухарики, помидор режем дольками.