Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кальмары маринованные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Калашникова
Необычайно нежные и невероятно вкусные!
Ингредиенты
- кальмаров 5 шт
- растительного масла 3 ст.л.
- соевого соуса 2 ст.л.
- 5% уксуса 2 ст.л
- мёда 1/2 ч.л.
- молотой паприки 1 ч.л.
- молотого имбиря 1/2 ч.л.
- соль
- острый красный перец молотый
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Если у вас не филе, то кальмаров следует очистить. Иногда сделать это очень трудно. В этом случае можно обдать кальмаров очень горячей водой. Воду следует слить как можно быстрее! После этого шкурка с него слезет сама. Останется удалить плёнку, кишки (если есть) и хорошо промыть.
2
Опустить подготовленных кальмаров в кипящую слегка подсоленную воду на 30 секунд.
3
Воду слить. Кальмаров оставить остывать.
4
Соединить все остальные продукты (не забываем, что соль ушла на варку кальмаров, то есть её не кладём; чеснок измельчаем любым способом; если мёд засахарившийся - растопить) для получения маринада.
5
Кальмаров режем кольцами и опускаем в маринад. Хорошо перемешиваем. Можно кушать сразу, можно оставить настаиваться. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94988
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
