
Еще одни маринованные кальмары
Рецепт с фото пошаговый
Автор Dmitriy A. ShIzoID
Нечто похожее я уже выкладывал, но после некоторого количества экспериментов именно эти...
30 минут + 8 часов
4 порции
Ингредиенты
- кальмаров 400 грамм
- чеснока 2 зубчика
- растительного масла 2 столовые ложки
- рисового уксуса 1 1/2 чайной ложки
- соевого соуса 2 столовые ложки
- молотого кориандра 1/2 чайной ложки
- перца чили хлопьями 1/2 чайной ложки
- перца черного молотого 1/2 чайной ложки
- сахара 1/2 чайной ложки
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
На этот раз мы не просто ошпариваем кальмаров, а засовываем их в воду на 2-3 минуты для практически полного приготовления.
2
Чеснок нарубаем достаточно крупным кусками.
3
Смешиваем чеснок и все остальные составляющие нашего маринада в плошке.
4
Нарезаем кальмаров кусками, какие вам больше по душе.
5
Укладываем в банку для маринования хорошенько перемешав с маринадом.
6
Отправляем в холодильник мариноваться на всю ночь и получаем с утра ароматных, немного острых кальмаров.



4.91317
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями