Маринованные кальмары
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вадим Гончаров
Маринованные кальмары - очень красивая, вкусная и нежная закуска для праздничного...
Ингредиенты
- кальмаров 500 гр
- чеснока 1 зубчик
- лимон 1
- перчик чили 1
- петрушки 3-4 веточки
- без горки сладкого томатного соуса (кетчупа) 1 ст.л.
- растительного масла 2 ст.л.
- сахара 1 ч.л.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Мелкой тёркой с лимона снимаем цедру. Перчик чили разрезаем, удаляем семечки, режем полукольцами. Чеснок трём на крупной тёрке. Петрушку мелко нарезаем.
Всё это помещаем в чашку, добавляем томатный соус, сахар, масло и весь сок от лимона, перемешиваем.
2
Кальмара обдаём кипятком, затем холодной водой, чистим. Нарезаем кольцами и обжариваем на сковороде на сильном огне 3-4 минуты, помешивая.
3
Шумовкой перекладываем кальмаров в кастрюлю, заливаем маринадом, перемешиваем, оставляем на 2-4 часа. Периодически помешиваем.
4
Перекладываем на блюдо. Приятного...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881477
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!