Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат из капусты в горячем маринаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Смирнова (Катиева) 🏃♂️
Раньше этот салат делала ну очень часто,... потом что то подзабылось, а тут решила...
Ингредиенты
- Капуста свежая 1 кг
- Морковь 1 шт (большая)
- Сладкий перец 1 шт
- Соль 1 ст.л
- Сахар-песок 7 ст.л
- Уксус столовый 1,5 ст.л
- Масло растительное 100 гр
- Вода 0,5 л
- Чеснок 3-4 зубчика
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Капусту нашинковать, морковь - натереть на крупной тёрке, перец - порезать соломкой, чеснок - или мелко нарезать или - через чеснокодавилку. Всё аккуратно перемешать. Выложить слегка уминая в 3-х литровую банку.
2
Приготовить маринад: в 0,5 литра воды добавить соль, сахар, можно по желанию 3-4 горошинки душистого перца кинуть... Как вода начнет закипать - добавить уксус и растительное масло. Довести до кипения и залить горячим маринадом капусту.
3
Банку закрыть крышкой и поставить в прохладное место. Через 12 часов будет готов обалденный салатик! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94974
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
