Кекс "Уфимский"

Name: Кекс "Уфимский"
Ingredients: Муки; Сахара; Сливочного масла; яйца; Сгущенки; Орехов (я брала миндаль, можно брать любые (очищенные); Ванилина; Вина; какао-порошка без горки; разрыхлителя; Украшения; сахарной пудры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анонимус

К сожалению своего фото дать не могу так как давно его не готовила, но рецептом я...

Ингредиенты

Муки 200 гр.
Сахара 115 гр.
Сливочного масла 135 гр.
яйца 2
Сгущенки 50 гр.
Орехов (я брала миндаль, можно брать любые (очищенные) 55 гр.
Ванилина 10 гр.
Вина 2 ч.л
какао-порошка без горки 2 ч.л
разрыхлителя 1/2 ч.л
Украшения
сахарной пудры 1 ч.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Масло взбейте с сахаром и ванилином до побеления. Добавьте по одному яйца, взбивая в крем, потом влейте понемногу сгущёнку, тщательно взбивая.

Добавьте муку, просеянную с разрыхлителем, и замесите тесто. Разделите тесто на две части. В половину теста добавьте какао-порошок, в другую половину слегка поджаренные порубленные орехи (оставьте ст.л для посыпки) и вино.

В форму выложите сначала тесто с какао, потом ореховое. Пригладьте верх влажной лопаткой, посыпьте орешками и выпекайте полтора часа.

Готовый кекс посыпьте сахарной пудрой

...