Пицца на сдобном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Беляева
#пицца
Ингредиенты
- Мука (может чуть больше) 5 стаканов
- Молоко 1 стакан
- Дрожжи сухие 2/3 ст ложки
- Масло сливочное 60 гр
- Масло растительное 2 ст ложки
- Яйца 2 шт
- Сахар 3 ст ложки
- Соль 1/3 чайной ложки
- Для начинки:
- Колбаса или сосиски 200 гр
- Помидор 2 шт
- Перчик 1 шт
- Сыр 200 гр
- Свежая зелень по желанию
- Кетчуп 2 ст ложки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В стакане теплого молока растворить дрожжи, 1 ст ложку сахара, 1 ст муки. Оставить опару минут на 15 подходить.
2
Яйца взбить, добавить соль и сахар, растопленное сливочное масло, растительное масло. Добавить опару. Вводип потихоньку просеянную муку. Замесить мягкое тесто. Накрыть полотенцем, оставить в теплом месте на 40 минут. Затем немного обмять и оставить еще на 1 час.
3
Разделить тесто на 2 части, раскатать, смазать кетчупом. Выложить начинку, смазать майонезом, присыпать тертым сыром
4
Выпекать в разогретой до 190' духовке минут 15. Готовую пиццу при желании посыпать зеленью. Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881417
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Ирина, добрый день!
#пицца укажите во вступлении, так рецепт попадет на конкурс!
7 февраля 2019 г.
Ответить
Olga Smolyakova
оставил(а)
Пицца, она и в Африке 🍕. Конечно же вкусно! Спасибо 😊
18 февраля 2019 г.
Ответить
