Панкейки с тыквой

Name: Панкейки с тыквой
Yield: 6
Ingredients: Тыквенное пюре 300 гр; Кефир 200 мл; Цельнозерновая мука 200 гр (может потребоваться немного больше); Растительное масло 30 мл; Яйца (С1) 2 шт; Сода ½ ч. л.; Соль 1 щепотка; Ванилин 1 щепотка; Корица 1 ч. л.; Сахар 2 ст. л.

Автор Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру

Панкейки с тыквой – очень вкусные, полезные, богатые клетчаткой и витаминами. Готовятся...

30 минут

Ингредиенты

Тыквенное пюре 300 гр

Кефир 200 мл

Цельнозерновая мука 200 гр (может потребоваться немного больше)

Растительное масло 30 мл

Яйца (С1) 2 шт

Сода ½ ч. л.

Соль 1 щепотка

Ванилин 1 щепотка

Корица 1 ч. л.

Сахар 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В глубокой миске смешать все ингредиенты, кроме муки: тыквенное пюре, кефир, растительное масло, яйца, соду, соль, ванилин, корицу и сахар. Всё хорошо перемешать.

Постепенно добавить муку и замесить тесто.

Выпекать небольшие оладьи (по 1 чайной или столовой ложке, как Вам больше нравится) на предварительно разогретой сухой сковороде. Обжаривать с обеих сторон примерно по 10-15 секунд. Приятного аппетита!