Лепёшки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элла Эраст 🏃♂️
Здравствуйте.Сегодня хочу вам предложить для приготовления лепёшки из чеченской...
Ингредиенты
- Мука
- Кефир (из 1-го литра получается 4 лепёшки,из 0,5 литра 2), на ваше усмотрение
- Сода то же самое на литр кефира-1 чайная ложка
- соды пищевой на 0,5 литра пол чайной ложки
- Соль щепотка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Замешиваем тесто:для этого слегка нагреваем кефир,добавляем к нему соду,щепотку соли,
2
Муку просеиваем,добавляем кефир и замешиваем тесто
3
Разогреваем сковороду,делим тесто на несколько кусков,делаем кружки и раскатываем нетональный.
4
Кладём наше тесто на сковороду,делаем ножом несколько проколов,чтоб тесто красиво поднималось.С одной стороны печём под крышкой,а с другой без крышки.Время зависит от вашей плиты.
5
Обязательное условие:ни в коем случае не кладите лепёшки друг на друга,а то они потеряют пышность и будут как резина.Вот и всё.Мы обычно смешиваем сметану с творогом и едим с лепёшкой.Это оооочень вкусно.Но это не предел.Как я уже говорила лепёшкой легко можно заменить хлеб.Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94942
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Элла Эраст 🏃♂️
оставил(а)
Если вы забыли купить хлеб,то эта лепёшка станет для вас палочкой-выручалочкой!Приятного аппетита!❤️❤️❤️
16 февраля 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!