Куриные грудки с овощами в сметане

Name: Куриные грудки с овощами в сметане
Ingredients: куриные грудки; лук репчатый; сметана; мука; Зелень; соль, молотый перец; вода; ч л чесночный порошок; ч л хмели-сунели; аджика; ч л имбирь молотый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Smolyakova

#КП_птица Очень вкусная курочка. Сочная, невероятно нежная. В густом, бархатном соусе...

Ингредиенты

куриные грудки 2 шт

лук репчатый 1 шт

сметана 2 ст л

мука 1 ст л

Зелень

соль, молотый перец По вкусу

вода 300 мл

ч л чесночный порошок 0,5

ч л хмели-сунели 0,5

аджика 0,5 ст л

ч л имбирь молотый 0,5

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Лук нарезать полу кольцами, морковь натереть на крупной терке. Обжарить овощи на растительном масле почти до готовности. Куриную грудку нарезать брусочками и добавить к овощам. Огонь достаточно сильный. Грудки перемешать с овощами и жарить минут 7 при закрытой крышке.

Далее добавить к курочке наши специи, перемешать. Огонь убавить до среднего. В чашке смешать холодную сметану и муку. Постепенно добавлять холодную кипяченую воду, и размешивать. Тогда комочков не будет. Влить заправку к курочке. Помешивать.

После закипания, огонь убавить до минимума, накрыть крышкой и потушить минуты 3-4. Готовое блюдо подавать с мелко нарубленной зеленью.

...