
Овощи на мангале
Рецепт с фото пошаговый
Автор ОКСАНА 🍓🍓🍓🌳
#КП_изтрех. Очень нравится это блюдо.
1порция
Ингредиенты
- баклажан 1 шт
- красный болгарский перец большой 1 шт
- помидор 3 шт
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Овощи помыть, просушить и нанизать на шампур. Как прогорят угли запекаем на мангале. Снимаем с шампура и кладем в пакет, для того, чтобы овощи немного "пропотели" и легче их было очистить от кожуры.
2
Режем все кубиками и солим, перчим, можно чеснок по желанию добавить, масло не добавляем, икра даст свой ароматный сок и пряный вкус. Приятного аппетита.
3
P.S.:можно и в духовке запекать овощи, но на углях конечно совсем другой вкус и аромат, я запекаю сразу много овощей, т.к. мы любим кушать это блюдо много😁🤗



4.821956
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями