Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Завтрак "Яйца в гнезде"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила - счастливый поваренок
Наш любимый завтрак. Бутерброд с яйцом, но необычно. С удовольствием поделимся с вами....
на 4 порции
4
Ингредиенты
- хлеба или батона 4 кусочка
- яйца 4
- растительное масло для обжарки хлеба
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Нарежьте хлеб или батон на порционные кусочки. Хлеб лучше брать подсохший, не мягкий. Обмакнуть кусочек в кипящую, подсоленную воду и сразу обжарить на сковородке в небольшом количестве масла до легкой корочки. Затем уложить на противень.
2
Яйца разделить на белки и желтки. Белки слить в емкость для взбивания. Желтки можно оставить в скорлупе и закрепить их, чтобы не вылились. Белки взбить в крутую пену, чуть присолив. Уложить ее на кусочки хлеба. В центре сделать углубление для желтка.
3
Желток поместить в центр белка. И в разогретую до 180 градусов духовку. Следите, чтобы белок подрумянился, но не пересох. А степень готовности желтка зависит от вашего желания: крутое - сделайте жар поменьше и держите в духовке подольше; если хотите пожиже - вынимайте из плиты пораньше. Приятного аппетита и удачи на кухне!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831861
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
