Слойки с повидлом и шоколадом

Треугольники с повидлом. На присыпанном мукой столе немного раскатать тесто, разрезать на квадраты. В середину квадрата положить столовую ложку повидла. Берём за верхний правый угол квадрата и накрываем начинку, соединяя с нижним левым углом. Получается треугольник, края которого необходимо хорошо защипнуть. Проделываем точно также с остальными квадратами.

Форму слойкам можно придать любую. Ещё один вид - косичка с шоколадом. На раскатанном прямоугольнике по краям с двух сторон надрезаем полоски шириной 1,5-2 см. В длину полоски см 4-5, середина должна быть целая для начинки.

В середину по всей длине прямоугольника выкладываем кусочки шоколада. И сверху вниз как бы "заплетаем косу", накладывая поочерёдно друг на друга нарезанные полоски теста. Получается слоёная косичка.

В разогретую до 200 градусов духовку (ориентируйтесь на свою духовку) отправляем выпекаться наши слойки минут на 20 до золотистого цвета.

Остывшие слойки при желании присыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!