Вкусный молочный десерт вместо пломбира

Name: Вкусный молочный десерт вместо пломбира
Ingredients: ряженки или некислого кефира; сметаны или сливок; сахара (по вкусу); желатина; воды; ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лена Радова

#дети Молочный диетический десерт готовится быстро и просто, получается настоящее...

Ингредиенты

ряженки или некислого кефира 0,5 л

сметаны или сливок 1/3 стакана

сахара (по вкусу) 1/4-1/2 стакана

желатина 1 ст.л.

воды 1/2 стакана

ванилин

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Желатин замачиваем в половине стакана воды, после набухания нагреваем при постоянном помешивании до полного растворения, но не кипятим. Затем ставим его остужаться.

Соединяем кефир или ряженку, сметану, сахар (обычный и ванильный) и взбиваем их миксером около 3 минут. Не прекращая взбивать, вливаем в молочную массу остывший желатин и продолжаем взбивать еще 1-2 минуты.

Сразу разливаем получившуюся массу в бокалы, вазочки или формочки и ставим их в холодильник до застывания (обычно на 2-4 часа).

Более подробно с пошаговыми фото рецепт приготовления молочного десерта можно посмотреть здесь - https://poleznogotovim.ru/molochnyj-desert-dlya-detej-i-ne-tolko/

...