
Домашний майонез
Рецепт с фото пошаговый
Автор дарья
Ингредиенты
- Растительное масло 200 мл
- Куриное яйцо
- Соль
- ч ложка Сахар
- Лимонный сок 1 ст ложка
- Горчица 1 ст ложка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Кладём в высокую посуду соль,сахар и горчицу. Аккуратно влить яйцо.
2
Туда же вливаем часть масла. Погружаем в емкость блендер и взбиваем на низкой скорости пока яйцо с маслом не свяжутся.
3
Увеличиваем скорость,как только все взобьется,доставляем оставшееся масло,блендер при этом не выключаем. В итоге получается густой соус. Можно добавить ложку Лимонного сока. Для более жидкой текстуры разбавляем 2 ложками воды.



4.831897
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)