
Домашний майонез за 1 минуту. Перестанешь покупать в магазине
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ленивая поварешка 🇷🇺
#майонез #соус
Ингредиенты
- Масло растительное 170 мл
- Масло оливковое 30 мл
- яйцо С1 1
- сахара 1 чайная ложка
- соли 0,5 чайной ложки
- уксуса 0,5 чайной ложки
- горчицы жидкой (паста) 1 чайная ложка
- хмели-сунели Щепотка
- сухого базилика Щепотка
- По желанию: мелко рубленая зелень
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Все добавить в емкость. Яйцо аккуратно разбить в конце.
2
Погружаем блендер и ставим прямо на яйцо. Начинаем взбивать. Медленно поднимаем и пробиваем. Где-то секунд 30. Смотрите на консистенцию. Майонез не должен быть слишком жидким и чтобы отделялось масло от общей массы. В этом случае надо в процессе взбивания перемешивать.
3
Готовый майонез переложить в тару. Хранить в холодильнике.



4.99564
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями