Майонез домашний
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Прушинская
Ингредиенты
- подсолнечного масла 200 мл
- горчицы 1 ч. л.
- яйцо 1
- соли 0,5 ст. л.
- сахара 1 ч. л. без горки
- яблочного уксуса или лимонного сока, или обычного уксуса 1 ч. л.
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
В чашу где будем взбивать наливаем масло, добавляем соль, сахар.
2
Добавляем уксус или лимонный сок, горчицу, разбиваем яйцо. Желток должен быть целым обязательно.
3
Опускаем блендер прямо на желток и не поднимая его начинаем взбивать. Это главное правило! Как только поднимается масса тогда уже поднимаем блендер и смешиваем всё.
4
Обязательно надо опустить блендер на желток и не поднимать его !!!Перекладываем в любую удобную для вас ёмкость. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99592
Эмоции 21
Подарите автору эмоцию!
7
3
5
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!