Картофельный салат с сардельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Улаева
4 порции
Ингредиенты
- большие картофелины 2
- свекла 1
- среднее яблоко 1
- красная луковица 1
- свиные срдельки 2
- Для заправки
- небольшой острый перчик 1
- крупно зернистой готовой горчицы 1 ст.л
- бальзамического уксуса 1 ст.л
- растительного масла 3 ст.л
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
1
Картофель свеклу отварить в мундире до готовности. Очистить и нарезать кусками толщиной примерно 1см.
2
Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, мелко нарезать. Лук очистить, нарезать небольшими кубиками. Острый персик нарезать пополам, удалить семена, мякоть измельчить.
3
Сардельки опустить в кипящую воду на 4мин. Дать остыть и нарезать кружками. Сложить в салатницу картофель, свеклу, яблоко, лук и сардельки, перемешать.
4
Взбить венчиком горчицу с уксусом, растительным маслом и острым перцем. Посолить по вкусу и заправить салат. Перед подачей к столу салат должен быть комнатной температуры
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5444
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!