Курочка в сыре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Константин Логоватовский
1 порция
Ингредиенты
- куриная грудка 0.120
- яйцо куриное свежее 0.040
- сухари панировочные 0.050
- сыр твёрдый 0.050
- огурец свежий 0.050
- помидор свежий 0.050
- салат листовой 0.010
- мука пшеничная 0.010
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Отбить куриную грудку до толщины 5 мм.. Посолить, поперчить. Обвалять в муке.
2
Взбить яйцо, обвалять куриную грудку в яйце, а затем в панировочных сухарях. Обжарить с двух сторон до золотистого оттенка.
3
Распределить тёртый сыр равномерно по поверхности отбивной. Перевернуть, жарить 1-1,5 мин. до образования сырной корочки. Выложить на порционную тарелку украсив овощами. Подавать с гарниром (у меня пюре).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821929
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями