Картофельные драники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
#быстровкусно
#изкартофеля
#марафон
Ингредиенты
- средних картофелин 10
- яйца 2
- манки 3 ст л
- сливок (у меня домашние густые сепарированные) 2 ст л
- муки 200 гр
- соль, перец по вкусу
- масло растительное для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Картофель вымыть, очистить, натереть на крупной тёрке, добавить к нему яйца, манку, сливки-хорошо перемешать. Посолить, поперчить и всыпать муку,тщательно перемешать, чтобы не осталось мучных комочков.
2
На сковороде раскалить масло, выкладывать ложкой небольшие лепешечки,(во время приготовления будет образовываться жидкость, аккуратно ложкой её убираем) поджаривать с обеих сторон до золотистой корочки. Подавать можно с любым понравившиеся соусом, я обычно подаю со сметаной и иногда посыпаю ещё горячие драники сыром. Приятного аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97709
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!