Драники из кабачка с куриным фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор kulinarochka90
#драники #кабачок #закуска Рецепт острых драников приготовленный на сковороде из...
40 минут
6 порций
Ингредиенты
- кабачка 800 г
- куриного фарша 400 г
- сметаны 1 ст. л.
- куриное яйцо 1
- манной крупы 3 ст. л.
- зелень по вкусу
- молотый сухой чеснок по вкусу
- соль по вкусу
- растительное масло
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Моем кабачок и натираем его на терке вместе с кожурой. Посыпаем половинкой чайной ложки соли и перемешаем. Даем постоять чтобы кабачки пустили лишний сок.
2
Хорошо отжимаем натертый кабачок и выкладываем его в миску.
3
Добавляем к натертому кабачку ложку сметаны, 1 куриное яйцо, щепотку нарезанного укропа и 400 гр. фарша. Чтобы драники получились остренькими я добавляю сушенного измельченного чеснока по вкусу. Размешиваем.
4
Далее в эту массу добавляем 3 ст. л. манной крупы и солим по вкусу. Хорошо перемешиваем нашу кабачковую массу. Даем постоять минут 10 для набухания манки.
5
В сковороду наливаем растительное масло и разогреваем его.
6
Ложкой выкладываем в разогретое масло нашу кабачковую смесь. Обжариваем до готовности на среднем огне с обеих сторон.
7
Подробный видео рецепт приготовления драников из кабачков Вы можете посмотреть на моем кулинарном видео канале
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97756
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!