Китайское печенье с предсказаниями

Name: Китайское печенье с предсказаниями
Yield: 6 порций
Ingredients: Яичный белок; Пшеничная мука; Соль по вкусу; Сахарная пудра; Ванильная эссенция по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Владимир 🏃‍♂️

6 порций

Ингредиенты

Яичный белок 4,5 шт.
Пшеничная мука 8,5 л
Соль по вкусу
Сахарная пудра 8,5 ст. л.
Ванильная эссенция по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Необходимо заранее подготовить пожелания, написанные на узких бумажных листках по количеству выпечки.

Белок взбить в крутую пену.

Отдельно соединить муку, сахарную пудру, соль и эссенцию, постепенно добавить к белку, легко перемешивая.

Приготовить 2 антипригарных противня для запекания. На первый разложить ложкой тесто, стараясь делать печенья тонкими и аккуратной круглой формы.

Поместить противень в духовку на 5 минут.

Вынуть первый лист из духовки, пока печенья горячие, с помощью деревянной лопатки завернуть в них листок с пожеланием. Печенье заворачивать легко, просто сложить круг сначала пополам, потом еще пополам. Со второй порцией проделать тоже самое. Готовые печенья при остывании затвердеют и станут хрустящими.

...